WS-3是薄荷醇衍生物，但它與薄荷醇不同，WS-3幾乎不揮發，無味。WS-3是市場上常用的涼味劑之一，它以清潔的即時冷卻效果而聞名遐邇，并且已經發現它主要作用在口腔頂部，口腔后部和舌頭后部等部位。
【產品詳情】
| 通用名稱 | 涼味劑WS-3 |
| 關鍵詞 | 涼味劑WS-3、WS-3 |
| 產品名稱 | WS-3 |
| 化學名稱 | N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己基羰基酰胺 |
| 英文名稱 | N-Ethyl-2-1sopropyl-5-methylcyclohexanecarboxam1de |
| 分子式 | C13H25NO |
| 分子量 | 211.34 |
| CAS NO | 39711-79-0 |
【物理性質】
| 純度 | ≥99.0 % |
| 熔點 | 87-102℃ |
| 閃點 | 100℃ |
| 水溶性 | <0.1% |
| 比旋度 | -49～-54° |
【性狀】
| 色狀 | 白色結晶粉末 |
| 香型 | 薄荷香味，強烈的涼感 |
| 含量 | ≧99.0% |
| 味覺特征 | 10-100mg/kg濃度，作用于三叉神經，有強烈持久的涼味感，涼味感開始很淡，后面平穩上升直至達到帶有輕微樟腦和薄荷特征的持久的涼味感。 |
【用量mg/kg】
| 軟飲料 | 10mg/kg |
| 冷凍奶制品 | 10mg/kg |
| 糖果 | 10mg/kg |
| 口香糖 | 1200mg/kg |
| 布丁、果凍 | 10mg/kg |
| 含醇飲料 | 10mg/kg |
【功能作用】
1.化妝品：用作皮膚和唇膏的涼爽劑
2.調香制品：在薄荷型配方、各種辛香料配方和口輕護理產品中作涼味增強劑
3.食品添加：在口香糖及兒童糖中作涼味劑
4.空氣清新劑：化工提取精華，抗氧化，抗血管增生，抗病毒，使空氣更加清新
5.調香制品：有相當強烈的花香香韻或粉香香韻味，但稍加修飾，便可模擬天然麝香和其他動物香韻
6.驅蟲劑：驅蟲效果比DEET(二乙基-m-甲苯酰胺)要好，很大程度上替代了鄰苯二甲酸二乙酯在驅蟲劑中的用途
7.人體感觀系統中的傳導器
8.調節肌肉收縮反應
9.不刺激皮膚，對黏膜沒有刺激性，因此適合用于敏感皮膚的產品
10.具有持久的清涼效果，可以配制出清爽怡人的清涼產品
【特點】
1.具感很強的涼味活性，沒有薄荷腦的苦澀、辛辣感、沒有灼燒、麻木等作用，分別作用于整個口腔粘膜及喉部能產生沖擊的、清新的、較久的香氣；
2.持續高溫200℃不會影響產品的清涼強度；
3.清涼感可持續30分鐘以上，涼感豐富；
4.可解決口感類型產品開發的難度，讓產品有愉快清涼感；
5.用量低，建議使用量30-100ppm；
6.建議與香精配合使用，本品與香精有良好的配伍協同作用。
【產品應用】
【產品包裝】
【工藝流程】
【工廠實拍】
【購買須知】
產品標簽： 產品屬于原料，訂購量少一般采用散裝，可根據買家要求和客服協商結果貼標簽。如買家購買前沒有要求，一般用公司內部統一標準標簽，由此造成的買賣糾紛，我司不承擔法律責任。
包裝方式：鋁箔袋內襯雙層自封PE袋封裝紙箱/紙板桶內村雙層PE袋封裝；具體根據貨物數量以及客戶要求采取適合產品特征的包裝。
質量條件：我司對產品質量問題負責每批產品都有檢測報告，我司承諾產品質量嚴格按照檢測標準執行在限定期限內，如含量或微生物等經雙方認可的權威機構檢測不合格，可協治我司退換。
運輸方式：采取快遞或物流遠輸報價一般含運費，我司可以保證發貨時間但不能承諾物流運輸時間敬請諒解。
歡迎來電咨詢：
021-51860172（陳經理）
仙農生物科技（上海）有限公司供應各種涼味劑以及天然/合成植物香料
【涼味劑系列】
異戊酸薄荷酯，戊二酸單L-薄荷酯，乙酸薄荷酯，乳酸薄荷酯，WS系列（WS-1,WS-3,WS-10,WS-12,WS-23,WS-27）等；
【合成香料系列】
異硫氰酸丙烯酯，香蘭基丁醚，可卡醛，巨豆三烯酮，乙酸香蘭素酯，檀香803，異丁酸麥芽酚酯，異丁酸香蘭素酯，2,4葵二烯醛，丁酸乳酸丁酯，姜油酮，二氫獼猴桃內酯等；
【天然香料系列】
酶解奶油，白脫酯，焦谷氨酸薄荷酯，氧化石竹烯，苯甲酸，乙位石竹烯，丁香酚，丁酰乳酸丁酯，苯甲醛，薰衣草油，β-石竹烯等。
【天然精油系列】
橙葉油，香葉油，紅橘油，薰衣草油，椒樣薄荷油，芥末油，生姜油，桂油/中國肉桂油，大蒜油，丁香葉油，留蘭香油，薄荷素油等。
鄭重聲明：
本公司銷售的所有植物提取物均屬于原料，僅面向具有廠家資質的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家或相關流通企業銷售，不對個人銷售。產品介紹所涉及的潛在功效和應用均來自公開發表的文獻，未經過食品和藥品監督管理局評估，僅供參考。
