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產(chǎn)品詳情
丁酰乳酸丁酯
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丁酰乳酸丁酯

產(chǎn)品詳情

丁酰乳酸丁酯為無色液體,具有柔和的奶油和烤面包香氣。閃點(diǎn)100℃,1ml樣品溶于3mL70%乙醇,溶于丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,仍難溶于水和甘油。其具有奶油、牛奶香氣及蠟香、青香。


【產(chǎn)品詳情】

中文名稱丁酷乳酸丁醋
英文名稱Butyl butyryllactate
中文同義詞丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯;O-丁酰基乳酸丁酯;丁酰乳酸丁酯(N);丁酰乳酸丁酯1KG;丁酰乳酸丁酯(N/A)Chemicalbook;丁酰乳酸丁酯(雙丁酯);丁酰乳酸丁酯/雙丁酯/白脫雙酯;O-丁?;樗岫□?2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯
英文同義詞FEMA2190:ButvlbutrylLactateBUTYL-BUTYRYLLACTAT:BUTYL BUTYROLACTATE:BUTYLBUTYRYLLACTATE:butyl butyryl lctate:BUTYLO-BUTYROLACTATE:Butyl ButyrylaCLate:Buty-0butyryllactat;Butyl Butyral Lactate
分子式C11H20O4
分子量216.27
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB28358-2012
CBNumberCB5173617
MOL File7492-70-8.mol
類別易燃液體
CAS7492-70-8



【物理性質(zhì)】

沸點(diǎn)900oC(2MMHG)
折射率1.415-1.425
閃點(diǎn)1100oC
密度0.972
折光指數(shù)1.417~1.427
相對密度0.966~0.978
含量≥95.0%



【化學(xué)性質(zhì)】

化學(xué)性質(zhì)無色液體,具有柔和的奶油和烤面包香氣。閃點(diǎn)100℃。溶于丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,極難溶于水和甘油。
毒性GRAS(FEMA)
刺激數(shù)據(jù)皮膚-兔子500毫克/24小時中度
可燃性危險特性易燃;燃燒產(chǎn)生有毒氯化物氣體;熱分解產(chǎn)生有毒辛辣刺激氣體
儲運(yùn)特性庫房通風(fēng)低溫干燥
滅火劑干粉、泡沫、二氧化碳


【性狀】

色狀無色至蒼黃色液體香氣:甜-酸黃油(奶油)香氣
制備方法在硫酸存在下,由乳酸丁蛋與丁酸酥直接乙酷化而成。
含量分析

方法一準(zhǔn)確稱取試樣約1g,然后按醋測定法(OT-18)中方法二測定。計算中的當(dāng)量因子(e)54.07.

方法二用GT-10-4中非極性柱方法分析。

使用限量FEMA(mg/kg): 軟飲料13;冷飲9.0;糖果44;焙烤食品58。
適度為限(FDA5172.5152000)。
生產(chǎn)方法在硫酸存在下,由乳酸丁酯與丁酸酐直接乙酰化而成。
食品添加劑最大允許使用量用于配制香精中各香料成分不超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量。
丁酰乳酸丁酯上下游產(chǎn)品信息上游原料:丁酸酐,乳酸丁酯


【產(chǎn)品用途】

  • 用于食用香精的調(diào)配,具有柔和奶油香氣。

  • 主要供配制香草、奶油等香精。

【產(chǎn)品包裝】

產(chǎn)品包裝.png


【工藝流程】

產(chǎn)品工藝.png


【工廠實(shí)拍】


工廠實(shí)拍.png


【購買須知】

  • 產(chǎn)品標(biāo)簽: 產(chǎn)品屬于原料,訂購量少一般采用散裝,可根據(jù)買家要求和客服協(xié)商結(jié)果貼標(biāo)簽。如買家購買前沒有要求,一般用公司內(nèi)部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)簽,由此造成的買賣糾紛,我司不承擔(dān)法律責(zé)任。

  • 包裝方式:鋁箔袋內(nèi)襯雙層自封PE袋封裝紙箱/紙板桶內(nèi)村雙層PE袋封裝;具體根據(jù)貨物數(shù)量以及客戶要求采取適合產(chǎn)品特征的包裝。

  • 質(zhì)量條件:我司對產(chǎn)品質(zhì)量問題負(fù)責(zé)每批產(chǎn)品都有檢測報告,我司承諾產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行在限定期限內(nèi),如含量或微生物等經(jīng)雙方認(rèn)可的權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測不合格,可協(xié)治我司退換。

  • 運(yùn)輸方式:采取快遞或物流遠(yuǎn)輸報價一般含運(yùn)費(fèi),我司可以保證發(fā)貨時間但不能承諾物流運(yùn)輸時間敬請諒解。


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本公司銷售的所有植物提取物均屬于原料,僅面向具有廠家資質(zhì)的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家或相關(guān)流通企業(yè)銷售,不對個人銷售。產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應(yīng)用均來自公開發(fā)表的文獻(xiàn),未經(jīng)過食品和藥品監(jiān)督管理局評估,僅供參考。


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