設(shè)為首頁 | 收藏本站
 
產(chǎn)品詳情

大蒜油

產(chǎn)品詳情


【產(chǎn)品詳情】

產(chǎn)品名稱大蒜油
別名葫、青蒜
大蒜油呈無色至淺黃色揮發(fā)性油狀液體,具有強(qiáng)烈的生蒜氣味和辛辣味。
來源為百合科植物蒜的鱗莖。夏初采收,除去泥沙,通風(fēng)曬干或烘烤至外皮干燥。
中文名大蒜油
英文名Garlic Oil
主要成分丙級(jí)二硫化丙烯(約60%),二硫化二丙烯(23%~39%),三硫化二丙烯(13%~19%),丙級(jí)二硫化丙烯(4%~5%)及甲基二硫化丙烯等100多種揮發(fā)性含硫和化合物。總含硫量35%%左右。
制法由百合科多年生宿根草本(大)蒜的鱗莖經(jīng)破碎后在水(1:7)中浸漬(50~60℃)發(fā)酵3h,再蒸餾0.5~2h而得。得率可由常規(guī)的0.16%增至0.52%。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

A.重金屬(以Pb計(jì);GT-16-5)   試驗(yàn):陰性

                    B.折射率:1.550~1.580

                    C.相對(duì)密度:1.050~1.095

CAS NO8000-78-0、8008-99-9



【功效】

大蒜油是大蒜中的特殊物質(zhì),為明亮、透明,且呈琥珀色的液體,難溶于水,為大蒜中提取出的天然油脂,其主要成分屬硫醚類化合物。大蒜為多年生草本,其味辛,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng)。大蒜油具有保護(hù)血管、促進(jìn)消化、排毒的功效。
1、保護(hù)血管:大蒜油含有活性硫化物,可以輔助降低膽固醇及血脂,增強(qiáng)血管彈性,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)血管具有一定的保護(hù)作用。
2、促進(jìn)消化:大蒜油含有的物質(zhì)可以激活胃腸黏膜,刺激消化液分泌,有健胃整腸的作用,故可增加食欲、促進(jìn)消化。
3、排毒:大蒜油味辛,辛味食物具有行血活血的作用,能加快代謝,從而促進(jìn)毒素排出,適用于外感風(fēng)寒、癰腫瘡瘍、疥癬的人群。


【用途】

  • 允許使用的食品香料,調(diào)味劑;

  • 主要用于沙司,肉糜等增香調(diào)味用;

  • 調(diào)配肉香,海鮮和辛香類香精。


【包裝規(guī)格】

  • 25kg/桶

  • 50kg/桶

  • 180kg/桶

注:密封貯存于避光、陰涼、干燥處。保質(zhì)期24個(gè)月,冷藏保存更佳。注意防止串味。


【產(chǎn)品包裝】

產(chǎn)品包裝.png


【工廠實(shí)拍】


工廠實(shí)拍.png


【購買須知】

  • 產(chǎn)品標(biāo)簽: 產(chǎn)品屬于原料,訂購量少一般采用散裝,可根據(jù)買家要求和客服協(xié)商結(jié)果貼標(biāo)簽。如買家購買前沒有要求,一般用公司內(nèi)部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)簽,由此造成的買賣糾紛,我司不承擔(dān)法律責(zé)任。

  • 包裝方式:鋁箔袋內(nèi)襯雙層自封PE袋封裝紙箱/紙板桶內(nèi)村雙層PE袋封裝;具體根據(jù)貨物數(shù)量以及客戶要求采取適合產(chǎn)品特征的包裝。

  • 質(zhì)量條件:我司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題負(fù)責(zé)每批產(chǎn)品都有檢測(cè)報(bào)告,我司承諾產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行在限定期限內(nèi),如含量或微生物等經(jīng)雙方認(rèn)可的權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)不合格,可協(xié)治我司退換。

  • 運(yùn)輸方式:采取快遞或物流遠(yuǎn)輸報(bào)價(jià)一般含運(yùn)費(fèi),我司可以保證發(fā)貨時(shí)間但不能承諾物流運(yùn)輸時(shí)間敬請(qǐng)諒解。



歡迎來電咨詢:

021-51860172(陳經(jīng)理)



仙農(nóng)生物科技(上海)有限公司供應(yīng)各種涼味劑以及天然/合成植物香料

【涼味劑系列】

異戊酸薄荷酯,戊二酸單L-薄荷酯,乙酸薄荷酯,乳酸薄荷酯,WS系列(WS-1,WS-3,WS-10,WS-12,WS-23,WS-27)等;

【合成香料系列】

異硫氰酸丙烯酯,香蘭基丁醚,可卡醛,巨豆三烯酮,乙酸香蘭素酯,檀香803,異丁酸麥芽酚酯,異丁酸香蘭素酯,2,4葵二烯醛,丁酸乳酸丁酯,姜油酮,二氫獼猴桃內(nèi)酯等;

【天然香料系列】

酶解奶油,白脫酯,焦谷氨酸薄荷酯,氧化石竹烯,苯甲酸,乙位石竹烯,丁香酚,丁酰乳酸丁酯,苯甲醛,薰衣草油,β-石竹烯等。

【天然精油系列】

橙葉油,香葉油,紅橘油,薰衣草油,椒樣薄荷油,芥末油,生姜油,桂油/中國肉桂油,大蒜油,丁香葉油,留蘭香油,薄荷素油等。


鄭重聲明:

本公司銷售的所有植物提取物均屬于原料,僅面向具有廠家資質(zhì)的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家或相關(guān)流通企業(yè)銷售,不對(duì)個(gè)人銷售。產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應(yīng)用均來自公開發(fā)表的文獻(xiàn),未經(jīng)過食品和藥品監(jiān)督管理局評(píng)估,僅供參考。


產(chǎn)品分類
  ——
天然香料
合成香料
關(guān)注我們
——
立即掃碼聯(lián)系我們,獲得更專業(yè)的清涼劑產(chǎn)品技術(shù)支持與服務(wù)!
 
 
 工作時(shí)間
周一至周五 :9:00-18:00
周六至周日 :9:00-18:00
 聯(lián)系方式
聯(lián)系電話:021-51860172
郵箱:sinobio@foxmail.com